Family trip Semporna : Day 2

As salammualaikum.. hari ini cadangnya untuk lawatan ke pulau.. harga yang dikenakan mengikut destinasi...
1 bot fiber glass biasanya cas dlm rm550-600, (yg lg mahal pun byk) bot gerak sekitar 8pagi-4petang, max 12-15 orang/bot.

Biasanya diorang buat pakej lawat 2-3 pulau yg berdekatan dr pagi sampai ptg tu. Banyak pulau yg cantik2 utk dilawat. 3 pakej paling top yg biasa pelancong ambil:
1. Mabul, kapalai
2. Bohey dulang, matabuan, sibuan
3. Mataking, pandanan

Sebab ada bebudak dlm group jadi kami sepakat memilih pakej kedua iaitu bohey dulang, matabuan, sibuan. Sebab ada kawasan berpantai yang ssuai untuk budak-budak mandi.

Di bohey dulang boleh hiking siapa yang berminat.
Pakaian yg sesuai dibawak klu nak ke pulau.
1. Seluar track
2. Kasut jenis croc (termasuk bebudak)
3. Topi
4. Henfon kalis air atau bekas simpan henfon yg kalis air..

Lagi satu tips yg penting juga utk aktiviti mandi dan snorkeling d pulau, dinasihatkan kepada pemakai2 cermin mata tegar supaya membawa contact lens utk dipakai pada hari kejadian supaya aktiviti dalam air lebih bermakna.. Kalau pakai spek mata, kurang nikmat sikit nak mandi atau snorkeling nanti..

Life jacket insyaAllah free, cuma alatan snorkeling biasanya bot boleh sewakan dgn bayaran rm15. (Kalau beli baru rm30 je).
Cuma untuk budak-budak sesuai pakai google je kot. Google murah je rm2-3 je sebiji kat sini ada jual.

Panjang lebar pesanan penaja a.k.a anak buah en. Suami.. tapi masa sampai di Pulau - pulau yang disebutkan, SubhanAllah.. cantiknya.. memang teruja sangat.. memang aku sangat-sangat menikmati keindahan dan kecantikan ciptaan Ilahi.. pasirnya halus sebab hasil dari pereputan batu karang...

Setiap pulau pun ada esscom yang menjaga.. gabungan polis, tentera darat dan laut.. TIDAK SEINCI PUN TANAH SABAH BOLEH DIJEJAKI PENCEROBOH.. tu dia punya slogan.. jom layan gambar.

Famiky trip Semporna : day 1

As salam.. kali ni bercerita tentang family trip ke sabah..  memang dah lama berhajat nak ke sabah dengan semua ahli keluarga.. alhamdulillah Allah permudahkan urusan pergi untuk kali ini.. itu pun urusan beli tiket dan daftar masuk dibuat oleh anak buah..

Memandangkan antara kami semua tiada yang pandai dengan urusan-urusan di klia2.. jadi sehari dua sebelum berlepas tu memang asyik la bertanya bagai kat semua orang.. anak buah, anak buah ipar, anak buah en. Suami, rakan - rakan..

Alhamdulillah.. semua memahami keadaan kami dan banyak memberi tunjuk ajar..  tiket flight dijadualkan pukul 10am 29/5/16.. jadi pukul 3 pagi lagi dah bangun dan pukul 4 mula berkumpul di rumah kakak ipar..

Alhamdulillah van yang disewa sampai tepat pada waktunya.. sempat kami berjemaah di masjid klia dan terus "drop lugage" .. masa mula-mula sampai je dah cari kaunter pertanyaan.. tanya khusus-khusus.. ha... senang..

alhamdulillah Allah permudahkan urusan kami.. perjalanan ke Tawau mengambil masa 2 jam 50 minit.. pertama kali naik kapal terbang untuk en. Suami dan anak-anak... pertama kali untuk aku naik kapal terbang kecil.. satu baris ada 6 orang.. yang pernah naik 7orang satu baris.. memang jakun la... bila langgar awan memang terasa sangat..

Sampai di Lapangan terbang Tawau... tempatnya kecil dan ringkas.. lepas beratur depan imegresen anbil beg dan keluar.. dekat je.. alhamdulillah Allah permudahkan semuanya..
Keluar saja dari Lapangan Terbang.. anak buah en. Suami dah menunggu.. alhamdulillah..

 kami semua singgah makan di kedai bersebelahan lapangan terbang.. anak buah menyarankan untuk makan "payau".. sup rusa katanya.. kat sini lembu susah jumpa.. tapi rusa memang mudah dan murah.. tapi kalau kawasan semporna kebanyakan makan makanan laut..segar gitu..

Selesai makan.. kami pun bergerak ke semporna.. perjalanan lebih kurang 1 jam..
Sampai di rumah anak buah lebih kurang pukul 4 petang.. 12jam.. 4 pagi dari rumah.. 4 petang sampai destinasi.. alhamdulillah di permudahkan semuanya..

Sebelah malamnya.. pn.isteri anak buah masak ikan bakar.. aduh manis isi ikannya.. syukur dengan nikmat mu Ya Allah.. terima kasih pn. Isteri anak buah atas masakan yang super hebat..

Lasagna

Bahan-bahan:
1 kotak lasagna

Bahan - bahan inti daging
1 biji bawang merah
- dipotong dadu
8 ulas bawang putih
- dicincang halus
2 sudu lada dikisar
1 pack daging kisar ramli
1 tin sos pasta
- aku guna jenama adabi
2 sudu serbuk oregano
1 sudu lada hitam (dikisar sikit)
1/2 sudu garam (sesedap rasa)
1 sudu gula
1 senduk sos cili
2 tin cendawan (ganti dengan mix vege pun boleh) - dihiris

Bahan - bahan sos putih
1 pack kepingan cheese cheddar
- dikoyak - koyak
2 sudu mentega
2 sudu tepung gandum
2 cawan susu segar
1/2 sudu garam

Bahan toping
Mozarela disagat halus

Cara-caranya:
1. Tumis bawang sehingga naik bau.
2. Masukkan lada dan biar sehingga garing.
3. Masukkan daging dan kacau rata.
4. Setelah daging masak dan sedikit empuk, masukkan mix vege, cendawan dan segala jenis sayuran.
5. Masukkan sos puri, tomato cili, lada hitam dan sedikit garam. Biar hingga kering sedikit.
6. Keluarkan inti yang telah siap tadi dan toskan.

Sos putih
1. Panaskan butter sehingga cair dan masukkan tepung yang telah dibancuh dengan air. Pastikan tidak bergentel.
2. Masukkan susu segar dan kacau sebati.
3. Masukkan cheese dan biar seketika.
4. Sebelum diangkat, perasakan dengan lada hitam dan garam.

Lasagna
1. Rebus lasagna dalam periuk yang dalam dan besar sebab lasagna ni akan meletop-letop airnya.
2. Rebus sekeping kulit lasagna dalam air yang diisi sedikit minyak sehingga lembut.
3.  Griskan foil dengan sedikit butter. Angkat dan terus letakkan ke dalam foil berbentuk segi empat.
4.  Di atas kulit lasagna tadi, lapiskan dengan inti.
5. Siramkan inti daging tadi dengan sos putih dan taburkan dengan cheese parut. Teruskan merebus kulit lasagna yang lain seperti step 2 dan 3.
6. Ulang step 4 dan 5.
7. Permukaan paling atas sekali mesti inti daging yang diletakkan sos putih dan parutan cheese.
8. Bakar dengan suhu 160 deg selama 10 minit.
9. Tadaaaaa...siap untuk dihidang.

Mood Republik

As salammualaikum.. hari ni aku sempat menjengah ke Mood Republik.. kebetulan kali ni dibuat di Melaka.. mulanya aku memang tak tahu apa-apa pun pasal mood republik ni.. tapi ada teman yang pernah pergi masa dibuat di Kelantan dulu.. murah katanya..

Gambar dari internet

Disebabkan perkataan murah tu.. aku pun merajinkan diri ke sana.. sebenarnya aku bukan penggemar untuk ke tempat yang sesak ni.. tapi disebabkan murah.. ditekankan sekali lagi..MURAH..  haha aku pun gigih cari geng untuk ke sana.. mujur kakak ipar memang nak menjengah ke sana juga..

Aku tak beratur pun tadi..-gambar internet

Bila sampai.. aku tengok orang beratur punya la panjang.. ingatkan untuk apa.. rupanya untuk pendaftaran.. untuk dapat beg free tu pun kalau orang yang 10k pertama.. tapi sebab tujuan utama aku untuk beli barang dan aku malas nak beratur.. jadi aku dengan kakak ipar pun terus masuk..

Aku tak jumpa pun keadaan macam ni tadi -gambar dari internet

Masya Allah.. ramai manusia.. bila tengok barang - barang yang ada, aku dah mula jatuh cinta.. aduh banyaknya pilihan.. tapi harganya boleh tahan la.. xde la murah mana pun.. ada yang harga online lagi murah dari sini.. kikiki.. tapi murah tak murah pun banyak juga aku borong.. beli jubah kurti untuk kakak ipar dan pengasuh.. dapat la harga rm 45 sepasang.. sebelum ni aku pernah beli di karnival pendidikan.. harganya rm50 sepasang.. haha murah kan.. walaupun harganya murah rm5 JER...

Lepas daftar nanti dia cop kat tangan  -gambar dari internet

Beli juga tudung untuk ainul farhah.. banyak la pilihan untuk anak kecil.. harganya juga boleh tahan..haha beli juga kurta untuk adi mulhim.. tapi untuk umair  takde pula jumpa yang saiz..
Sedar tak sedar dalam pukul 2.30pm juga baru aku dan kakak ipar keluar dari tapak jualan..huhu 3 jam setengah jalan tanpa duduk.. dah sampai rumah baru terasa lenguh kaki berjalan.. haha

Selamat Hari Guru : GURU PEMBINA NEGARA BANGSA

Selamat Hari Guru kepada semua warga pendidik..GURU PEMBINA NEGARA BANGSA.. GURU PENYAMBUNG LIDAH KEBENARAN..

eh dah terlambat ke..?kikiki sebenarnya kita semua adalah pendidik.. abang mendidik adik.. ayah mendidik anak..

Macam tahun yang dulu-dulu.. sekolah aku sambut hari guru seadanya sahaja.. sekadar menjalani rutin tahunan..

alhamdulillah tahun ni sekali lagi aku dapat meraikan hari guru.. bertambah setahun lagi usia perkhidmatan dalam pendidikan.. sambutan pada tahun ini sangat sederhana..

rasanya sepanjang tahun perkhidmatan ini pertama kali makan jamuan hari guru di kantin sekolah dengan hidangan yang sangat sederhana.. berhemah dalam berbelanja kot..kikiki

Aku malas nak bersuara.. nanti asyik nak komplen sahaja katanya.. hahaha layan
Tapi yang paling buat aku terharu bila ada sekumpulan bekas pelajar datang untuk ucap selamat hari guru... walaupun tiada hadiah yang dibawa tapi hati aku sudah cukup berbangga..

maklum sahaja zaman dunia serba canggih ni susah untuk berjumpa dengan orang sanggup menghormati guru.. lagi bijak anak murid lagi tinggi ego mereka.. rasa hormat entah ke mana.. tapi aku yakin iskandar shah bukan begitu.. pelajarnya terpilih dikalangan yang terbaik.. samada dari segi sahsiah mahupun akademik.. insyaAllah semoga anak didikku cemerlang dunia dan akhirat..

Untuk anak-anakku pula sering aku ingatkan... hormat guru seperti ibu bapa.. hari guru kali ni aku bagi perfume untuk cikgu yang mengajar anak-anakku.. sebagai tanda penghargaan yang tidak ternilai harganya...

LADAP di Majlis Sukan Negara

As salam.. hari ni nak cerita pasal Latihan Dalam Perkhidmatan LADAP.. sekolah lain semua dah tak buat LADAP ni lagi atas alasan kewangan dan sebagainya.. tapi tidak pada sekolah aku.. masih lagi di ambil kira bilangan jam..

Selalunya LADAP kami di bilik mesyuarat..atau bilik abad.. atau dewan besar.. tapi kali ni ada sedikit kelainan.. dapat buat aktiviti luar kerana berteraskan kluster hoki.. jadi tempat yang dipilih ialah Majlis Sukan Negara Asahan.. tempatnya sangat luas..

pernah dulu tracking dengan en.suami di sini.. masa en.suami masih sihat dan satu sekolah dengan aku.. tapi masa mula-mula sampai aku dah cukup teruja.. bial kami semua diarahkan berkumpul di padang..SubhanAllah..

rumputnya panjang tapi terjaga rapi dipenuhi dengan air embun..kawasan sekeliling yang sangat mendamaikan.. berlatar belakangkan awan yang menutup separuh gunung Ledang...

Allahuakbar.. memang aku terkesima.. tapi sahabat aku yang baru pindah dari Sabah kata gunung Kinabalu di Sabah lagi cantik...yang di sini pun aku dah cukup kagum dengan ciptaan Ilahi.. harap sangat dapat sekali lagi untuk menikmati gunung Kinabalu di sana.. InsyaAllah jika Allah izinkan.. amin..

Aktiviti pertama hari ini ialah flying fox.. tapi kakak senior kata tu bukan flying fox tapi flying bear..kikiki.. masa aku jadi jurulatih pendidikan luar dulu aku biasa sangat buat aktiviti macam ni..tapi setakat 30 kaki sahaja.. hari ini.. flying fox dari aras 70kaki.. Allahuakbar..

basah baju nak naik tangga campur dengan ketar kaki turun flying fox... entah berapa kali sebenarnya aku dah buat flying fox ni.. tapi yang kali ni sangat mengujakan dan ketar... mungkin faktor usia agaknya.. zaman aktiviti luar dah berlalu..

aku rasa aku macam meluncur dengan sangat laju.. aku cuba tengok bawah tapi dengan tak sengaja badan terpusing pula.. teringat pesan jurulatih masa taklimat sebelum aktiviti bermula supaya jarakkan tali kiri dan kanan yang dipegang.. aku cuba juga.. tapi sebab tali tu bersambung dengan kabel yang sedang digayut.. agak ketat juga untuk ditarik kiri dan kanan..huhuhu ingat senang..

Kemudian.. ketar kaki tak hilang lagi kami naik semula menara untuk buat repelling.. Allahuakbar.. antara aktiviti yang aku paling suka dulu.. tapi mungkin faktor usia(alasan).. aku banyak terjerit dari menendang dinding..huaaaa malu je.. kawan-kawan kat bawah bantai gelak habis bila terdengar aku menjerit.. apa taknya.. bila tangan aku pegang tali stopper badan aku bukan dapat berhenti sebaliknya melurut ke bawah sebab tangan tak cukup kuat nak genggam..haha menjerit dan terus menjerit.. tanpa sedar sahabat di bawah sedang merakam.. bila tengok semula video jadi ketawa terbahak-bahak..

Selepas berhenti rehat dan minum pagi kami sambung untuk aktiviti asas hoki.. aku bukan peminat sukan.. aku juga bukan orang yang mudah belajar kemahiran..kikiki.. tapi kata jurulatih dalam masa yang singkat bukan bukan kehandalan yang dicari..tapi cukup sekadar mengetahui dan mengaplikasi tiga teknik pukulan.. apa yang aku dapat tadi..( nota tanpa catat)..


Timbang bola..bila dapat timbang bola lebih dari 10 kali maksudnya boleh pukul bola dengan baik..aku dapat 11 ok..(tu pun dengan beberapa kali cubaan)
Push bola... ok yang ni memang kena guna kekuatan tangan sebab main atas padang yang ada rumput yang panjang..
Songket bola.. kena teknik yang betul..kalau tak bola naik..haha aku punya bola la tu..
Kesimpulannya aktiviti hari ni dapat dipenuhi dengan peluh yang berjuraian.. alhamdulillah lama dah tak rasa peluh macam nie.. semua ahli kumpulan sangat senang untuk membuat aktiviti dan saling memberi kata semangat..hahaha